雪梨無花果茶@養生壺

新玩具當然要多多使用, 今日係煲"雪梨無花果茶", 天氣時冷時熱, 喉嚨痛又有咳, 飲返杯雪梨茶潤澤喉嚨, 正~


材料:
天津鴨梨3個 (去花, 切小片)
無花果5粒 (切片)
南北杏一湯匙
清水1公升
冰糖 30克 (可加減份量)




將所有材料(冰糖除外)放入壺內煮沸, 調至120W, 2小時; 最後半個鐘, 放入冰糖煲多半小時便成。